Нов анализ на древноегипетски произведения открива белтъци от сусам и моринга наред с животинските лепила, използвани в боите и свързващите материали. Изследването обхваща 28 микропроби от 14 предмета. Растителните следи не доказват рисуване с чисто масло: учените обсъждат и възможността да е използван богатият на белтъци остатък от пресовани семена.
Коя част от боята разкрива тайната
Когато гледаме стенопис или украсен съд, първо забелязваме цвета. Но пигментът е само част от боята. Нужен е и материал, който свързва цветните частици и помага покритието да остане върху основата. Именно органичните съставки в такива смеси са в центъра на новата работа в Science Advances.
Екипът изследва предмети от приблизително 1425 г. пр.н.е. до 400 г. от н.е. Те идват от музейни колекции в Стокхолм, Лондон и Копенхаген. Това са различни произведения и периоди, а не една запазена работилница или единна рецепта.
Как белтъците посочват произхода
Методът използва масспектрометрия, за да разпознае остатъци от белтъци. Получените следи се сравняват с известни белтъчни последователности. Така анализът може да насочи към животински или растителен източник дори когато материалът вече не прилича на първоначалната суровина.
Публикуваното описание на експеримента включва празни контролни проби и промиване между измерванията, за да се ограничи замърсяването. При разпознаването на белтъци обичайното изискване е да има поне два различни характерни фрагмента. Това е по-силна опора от предположение, направено само по външния вид на боята.
Колагенът потвърждава употребата на животинско лепило. Сред установените източници има едър рогат добитък, както и други животни. Новото е, че наред с познатите материали се появяват запасни белтъци от семена на сусам и моринга, досега недокументирани в древноегипетски произведения.
Откритие, хипотеза и граница на извода
Три различни твърдения лесно могат да се смесят. Разделянето им показва какво всъщност добавя изследването.
- Установено: в изследваните материали има белтъчни следи, насочващи към сусам и моринга.
- Предложено обяснение: възможна суровина е пресовият шрот, тоест остатъкът от семената след извличане на масло. Това е хипотеза за начина на употреба, не намерена писмена рецепта.
- Не следва от резултата: че всички египетски художници са използвали еднаква смес или че е доказано рисуване с чисто сусамово масло.
Разликата между масло и шрот е важна за въпроса откъде идват белтъците. След пресоването част от богатия на белтъци материал остава в твърдия остатък. Наличието на растителни белтъци само по себе си не възстановява пропорциите, обработката и предназначението на всяка древна смес.
Защо това има значение днес
За реставраторите съставът е важен, защото на пръв поглед сходни цветни слоеве могат да съдържат различни органични материали. По-доброто им разпознаване подпомага разбирането на произведенията и бъдещите решения за съхранението им. Изследването обаче не предлага универсална домашна рецепта за почистване или възстановяване на древна боя.
Най-същественият извод е за разнообразието на използваните суровини. Малката изследвана група отваря нов въпрос за занаята и избора на материали, без да затваря историята на древноегипетската живопис в една формула.
